epicerie Cerisier (エピスリー スリジェ)

県産や南砺産の食材にこだわったサンドウィッチやパンたち。お店には南砺市産の野菜たちで作られたピクルス・コンフィチュールやシロップも並んでいます。

南砺市立野原東1038-3
☎ 0763-77-1159

  • 10:00~17:30
  • 平日(土・日曜、祝日のみ営業)
  • 8台

KARVAN(カールヴァーン)

グルテンフリー(小麦不使用)のパン、カフェメニューを販売しています。特に米粉食パンはアレルゲン27品目不使用でふんわりモチモチ。

富山市中央通り2丁目3-22 中教院モルティ1F
☎ 076-492-1288

  • 9:00~18:30
  • 水曜
  • なし 近隣にコインパーキングあり

高源製パン所

手間を惜しまず奇をてらわず、毎日丁寧に焼き上げられるパンは、飽きのこないベーシックなおいしさ。素朴さのなかに作り手のぬくもりがつまっています。

富山市南新町1-21
☎ 076-423-0127

  • 8:00~19:00
  • 日・月曜、祝日
  • 2台

COKKI PAN

店主が最も美味しいパンだと信じてやまない、バゲット等の食事用フランスパンをおすすめしています。ほかにも、季節限定のパンなども揃えて皆様をお待ちしております。

富山市才覚寺119-1
☎ 076-460-2230

  • 8:30~18:00(土曜、祝日は7:00~)
  • 日・月曜
  • 2台

CIBO

淡いピンクの桜を練り込んだベーグル生地に北海道産小豆を使用した自家製あんを包み焼き上げたベーグルのあんぱんです。アクセントに塩漬けの桜をあしらいました。軽く温めると桜の香りがたちます。

富山市南田町1-2-8
☎ 076-422-5515

  • 10:00〜18:00ごろ
  • 月曜、第3火曜
  • 5台

Boulangerie Grand Homme(ブーランジェリー グランオム)

高岡市山町筋でハード系をメインに販売しています。イベント当日は普段、曜日限定で販売している商品や気まぐれ商品なども販売しますのでよろしくお願いします。

高岡市守山町38-1
☎ 0766-22-1688

  • 11:00~19:00(無くなり次第終了)
  • 火・水曜
  • 3台

Boulangerie Baku House

県産小麦を使用した食ぱん、フランス産小麦を長時間発酵させて粉の味を引き出したフランスパン、自家製天然酵母使用などこだわりのパンを作っています。

富山市城川原1-384
☎ 076-483-3377

  • 9:00~ 売切れ次第終了
  • 火・水曜
  • 4台

ヤムヤムヤミー

国産小麦100%の生地でなるべく焼きたてを提供するよう、何度も少数焼くよう心がけています。無添加生地のパンを味わってください。

高岡市野村475
☎ 0766-23-8585

  • 10:00~18:00
  • 月曜、第1・3日曜
  • 5台

る・ふっくらん

「えんれい」という大豆を使ったぱんづくり。射水市の農家さんが大切に育てた野菜を組合わせ、たんぱく質や食物繊維などがたっぷりの低糖質なぱんを作っています。

射水市八塚282-8
☎ 0766-52-2887

  • 9:30~18:00
  • 日・月曜
  • 4台

●主催
北日本新聞社
●後援
富山県、富山市、富山県医師会、富山県栄養士会、富山県介護支援専門員協会、富山県介護福祉士会、富山県介護老人保健施設協議会、富山県看護協会、富山県言語聴覚士会、富山県作業療法士会、富山県歯科医師会、富山県社会福祉協議会、富山県社会福祉士会、富山県社会福祉法人経営者協議会、富山県地域包括・在宅介護支援センター協議会、富山県デイサービスセンター協議会、富山県福祉用具事業者連絡協議会、富山県ホームヘルパー協議会、富山県薬剤師会、富山県理学療法士会、富山県老人クラブ連合会、富山県老人福祉施設協議会、富山市医師会、富山市歯科医師会、富山市社会福祉協議会、富山市薬剤師会、日本赤十字社富山県支部